Uvođenje i primjenaCAS:5743-47-5|L-kalcijev laktat
L-kalcijev laktat je prirodni aktivni ionizirani kalcij. To je pripravak kalcija koji je odobrila američka Uprava za hranu i lijekove (FDA) za upotrebu kao hrana. Ima visok sadržaj kalcija, veću topljivost, visoku stopu apsorpcije, visoku sigurnost i razumnu cijenu. cijenjeni su zbog svojih prednosti.
Specifikacija CAS-a: 5743-47-5|L-kalcijev laktat
CAS broj: 5743-47-5
Molekulska formula: C3H10CaO4
Molekulska težina: 150,19
Talište: 240 stupnjeva
Uvjeti skladištenja: 2-8 stupanj
Topivost: H2O: 50 mg/mL
Oblik: prah
boja: Bijela
PH vrijednost: 7 (50g/l, H2O, 20 stupnjeva)
Miris: bez okusa
Karakteristike proizvoda
L-kalcijev laktat je L-kalcijev laktat, bijeli prah koji je lako topiv u vodi. pH vrijednost vodene otopine je 6.0~7.0. Gotovo je netopljiv u etanolu. Kada ljudsko tijelo apsorbira kalcij, L-mliječna kiselina može regulirati ljudsku mikrocirkulaciju bez fermentiranog kiselog mirisa DL kalcij laktata i ima veću uporabnu vrijednost od DL kalcij laktata.
Upotreba proizvoda
1. Koristi se kao sredstvo za skrućivanje u punjenju voća i povrća.
2. Koristi se kao sredstvo za želiranje u žele hrani;
3. Koristi se kao dizač u pekarskoj industriji;
4. Dodavanje kalcijevog laktata hrani može zadovoljiti potrebe stoke i peradi za kalcijem, a također može povećati težinu ljuske peradi i smanjiti jaja s mekom ljuskom;
5. Dodavanje kalcijevog laktata zubnoj pasti može smanjiti stvaranje zubnog kamenca.
Doziranje:
Topivost u vodi bolja je od ostalih kalcijevih agenasa: kalcijev laktat je 5,4%, kalcijev glukonat je 3,9%, kalcijev citrat je 0.096%, a kalcijev karbonat je 0,0015%. Kalcijev laktat ima izvrstan okus i može se osjetiti (gorak). Kalcijev laktat je 50umol, kalcijev karbonat je 20umol, kalcijev glukonat je 9umol, a kalcijev klorid je 8umol.
Paket i transport CAS-a: 5743-47-5|L-kalcijev laktat
Pakiranje: 25kg/100kg
Prijevoz: kurirskom službom / zračnim putem / morem
Povezani članci CAS-a: 5743-47-5|L-kalcijev laktat
Bioraspoloživost kalcija iz kalcijevog karbonata, DL-kalcijlaktat, L-kalcijev laktati kalcij u prahu od ljuski kamenica kod štakora s nedostatkom vitamina D ili zasitih
N Tsugawa, T Okano, R Higashino… - Biološki i …, 1995 - jstage.jst.go.jp
… -Ccalaktatispitati učinak protuiona, naime L-laktati D-laktatna
… Ca pripremljen iz Ca karbonata, L-Calaktat, DL-Calaktatili POS-Ca s besplatnim pristupom …
Popularni tagovi: cas 5743-47-5|l-kalcijev laktat, Kina cas 5743-47-5|l-kalcij laktat proizvođači, tvornica
